Biscuit mix 5kg

Biscuit | Moscalux | Biscuit 5 kg
Bak de mooiste en lekkerste basis voor je taart met deze mix van Zeelandia grondstof. 

Benodigdheden voor een ronde taart van 24-26cm: 330g mix voor Biscuit, 250g ei (= 5 eieren maat M), 33ml water, mixer, bakvorm, beetje boter om bakvorm in te vetten.

Bereidingswijze: Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn en verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160 °C). Meng alles met een mixer ca. 7 minuten op de hoogste snelheid door elkaar. Mix nog 2-3 minuten op lage snelheid na (zodat eventuele luchtbellen in het beslag verdwijnen). Beboter de bakvorm en vul deze (1/2 tot 2/3 vol) met het beslag en bak de taart in ca. 25-30 minuten gaar. De taart is gaar als hij veerkrachtig aanvoelt. Direct na het bakken uit het bakblik halen en even laten uitdampen op een rooster.

Let op: de oven tussendoor niet openen.

Ingrediënten:

Suiker, TARWEbloem, TARWEzetmeel, emulgator E472b, E477, rijsmiddel E450, E500, glucosestroop, magere MELKpoeder, kleurstof E160a. Allergenen: zie dikgedrukte ingrediënten. 

Kan sporen bevatten van: rogge, gerst, haver, spelt, ei, soja, sesam, lupine.