Pears & chocolate cake mix 350g - glutenvrij

Met de Tasty Me pears & chocolate cake mix maak je een heerlijke chocolade cake met de zachte zoete smaak van peer. 
Glutenvrij - lactosevrij - geen palm oil - geen gehydrogeneerde vetten

Benodigdheden: 
Voor 1 cake: 
300g mix, 90g zachte (room)boter en 150g eieren (3 stuks mt M). Lactosevrij recept: vervang de boter door 90g zaadolie zoals zonnebloem of raapzaad), schaal, mixer, cakevorm (rond ca. 18cm of rechthoekig ca. 22cm).

Bereidingswijze:
Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de oven voor op 170°C (heteluchtoven 160°C).  Meng de mix, de boter/olie en het ei ca. 3 minuten op middel snelheid tot een dikker, glad beslag. Plaats in het midden van de oven en bak in ca. 50 minuten gaar. Controleer door een tandenstoker in het midden te steken en kijk of deze er schoon uitkomt.

Ingrediënten: 
Suiker, rijstbloem, maïszetmeel, cacaopoeder, gedehydrateerde peren 5%, bevochtigingsmiddel: E420; pure chocoladestukjes 2,5% (cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator: SOJA lecithine, aroma); emulgatoren: E475, E471; aroma, rijsmiddelen: difosfaten, natrium carbonaten; zout, verdikkingsmiddelen: guarpitmeel, natriumcarboxymethylcellulose; zuurteregelaar: glucono-delta-lacton. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: melkeiwitten, eieren, en noten.  

Droog en koel bewaren en vermijd warmtebronnen.  

De mixen worden in een glutenvrije faciliteit geproduceerd en Tasty Me kan daarmee garanderen dat de mixen minder dan 20mg / 20ppm gluten per kg bevatten. Van deze lage hoeveelheid krijgen de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit geen klachten.